عشاء من رقائق الناتشو

02 : 00

ضع الفتات المفروم الخالي من اللحم والذرة ومسحوق الفلفل الحار وحبوب الفاصولياء وصلصة الطماطم والماء في إناء مقاس 10 بوصات (25 سم) على حرارة متوسطة عالية.

دعه يغلي لمدة 10 دقائق مع التقليب من آن لآخر.

رشه برقائق التورتيا والجبن. غطه واتركه ليهدأ لحوالى 5 دقائق حتى يذوب الجبن.


المكونات 


كوبان من فتات الصويا المطحونة

كوبان من الذرة المجمدة

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار

علبة واحدة (15 1/2 أونصة / 439 غم) من الفاصولياء بدون ملح، مصفاة ومغسولة

علبتان (8 أونصات / 227 غم للواحدة) من صلصة الطماطم بدون ملح

1/4 كوب من الماء

كوب واحد من رقائق التورتيا المحمصة بشكل خفيف (حوالى أونصة واحدة / 28 غم)

3/4 كوب من الجبن المبشور قليل الدسم

هل أنت في عجلة من أمرك؟ يُمكن استعمال الفلفل الأحمر المشوي المُعلب في برطمان بدلاً من شوي الفلفل بنفسك.

طريقة التحضير