لا يتخطّى عدد سكان قرية «ليمونيه سول غاردا» الإيطالية الألف نسمة، ينمو فيها الليمون بشكل طبيعي، وتتمتع بمناخ معتدل على نحو إستثنائي. وأدى هذا المزيج من العوامل إلى ادعاءات السكان بوجود «إكسير» سري لتمتعهم بحياة صحية وطويلة. فينعمون بقدرة كبيرة على الهضم حيّرت العلماء، تسمح لهم بتناول الكعك المليء بالكريمة واللحوم الباردة الدهنية، من دون أن يقلقوا من تمدّد محيط خصرهم أو إصابتهم بأمراض قلبية.
