فاز الرغيف رقم 142 الذي صنعه السريلنكي ثارشان سيلفاراجاه، في النسخة الـ30 من مسابقة Grand Prix de la Baguette في باريس.
ويقع مخبز سيلفاراجاه Au Levain des Pyrénées، في زاوية من الحي رقم 20 شرق العاصمة الفرنسية، بعيداً عن القصور التي تشكّل محور الحياة العامة فيها.
وقال الفائز: "حللنا في المرتبة الثّالثة عام 2018. وبعد ذلك، كنّا على يقين من الفوز". وأكّد أنّ سرّ المخبز يكمن بخَبز دفعة كل 20 دقيقة حتّى يبقى الخبز ساخناً وطازجاً على الدوام. ورُغم إنجازه هذا، أكّد أن سعر "الباغيت" الذي يبيعه، والذي يُكلّف 1.35 يورو فقط (1.50 دولار أميركي)، لن يتغيّر. وتوفّر هذه الجائزة لسيلفاراجاه شرف توفير خبز "الباغيت" لقصر "الإليزيه"، المقرّ الرسمي للرئيس الفرنسي، لمدة عام، بالإضافة إلى مبلغ قدره 4 آلاف يورو.
