كشفت أرقام حديثة صادرة عن منصة المعلومات Our World In Data التابعة لجامعة «أكسفورد»، أكثر شعوب العالم استهلاكاً للسعرات الحرارية. واستعان البحث بأرقام صادرة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو»، حيث جاء سكان البحرين في المرتبة الأولى بـ4012 سعرة حرارية يومياً. وفي المرتبة الثانية جاءت الولايات المتحدة بـ3868 سعرة حرارية، تليها إيرلندا بـ3850 سعرة، وبعدها كل من بلجيكا (3824 سعرة) وتركيا (3762 سعرة) والنمسا (3738 سعرة) وألمانيا (3647 سعرة) وإيطاليا (3620 سعرة) وقطر (3609 سعرات) ورومانيا (3599 سعرة). ويحذر الباحثون من أن الاستهلاك المفرط لمثل هذه الأغذية يؤدّي إلى السمنة، حيث أصبح مليار شخص يعانون منها الآن مقارنةً بـ175 مليوناً في السبعينيات. وتقول «إدارة الغذاء والدواء الأميركية» إنّه «يجب أن يستهلك الإنسان حوالى 2000 سعرة حرارية في اليوم».
