افتتحت بلدية زوق مكايل أمس معرض النبيذ اللبناني والأجبان اللبنانية في البيت الحرفي، في حضور وزير الزراعة نزار هاني، القاضي جوزف تامر ممثلاً وزير العدل عادل نصار، مستشار رئيس الجمهورية للشؤون الدستورية أنطوان صفير، النائبين شوقي الدكاش ونعمت أفرام، قائمقام كسروان ستريدا نبهان، رئيس البلدية الياس بعينو والمختارة جوزيان خليل، المدير العام لوزارة الزراعة المهندس لويس لحود وفاعليات.
بعينو
افتتح بعينو الحفل بكلمة لفت فيها إلى أن: "النبيذ عُرف عبر الزمن كوصفة طبية لعلاج أوجاع المعدة والجهاز الهضمي، وأنه مشروب أساسي على الموائد الفاخرة ومتنوع في ألوان ونكهات عدة. وأشار إلى أن "صناعة النبيذ في لبنان أصبحت قوة اقتصادية لا يستهان بها وعابرة للقارات وله أسواقه المحلية والعالمية، وكل خمار يتباهى بجودة إنتاجه، والإنتاج هو خبرة، وفن إتقانه هو عظمة".
وشدد على أن "تربتنا وشمسنا ومناخنا لها الفضل في جودة نبيذنا، كما أن ثقافتنا وتاريخنا وعشقنا وانفتاحنا على الفرح والحياة، عوامل تساعدنا على التفنن وعلى جودة الإنتاج ليضاهي ويقارع جودة كبار قصور النبيذ العالمية"، لافتاً إلى أن "بلدية زوق مكايل ستنظم معرضاً سنوياً للنبيذ للدلالة على أهميته، متيحة للمنتجين والعارضين فرصة لعرض منتجاتهم وللمواطنين لتذوقها، كما ستُعرض الأجبان المصنعة محلياً".
لحود
ثم تحدث لحود وقال: "إن وزارة الزراعة وإيماناً منها بأهمية النبيذ اللبناني، بدأت مشوراها في العام 2012 مع الخمارات، ووصلنا إلى التسويق العالمي والأيام المحلية وأصبح النبيذ اللبناني في دول الاتحاد الأوروبي وأميركا والصين، ومع الوزير الجديد سنتابع عملنا بالتصدير إلى الصين واليابان"، وأشار إلى "أننا استطعنا من خلال هذه الثروة التي نملكها من التربة والمناخ والمياه إضافة إلى الاستثمار وجودة الإنتاج وإيماناً بهذا القطاع، إرساء التكامل بين القطاعين العام والخاص، واليوم هناك أكثر من ستين مصنعاً لصناعة النبيذ مسجلة في وزارة الزراعة".
وختم مناشداً "الانتشار اللبناني لمتابعة تسويق النبيذ اللبناني، لأنه من دونه لا يمكننا أن نسوق في الخارج"، مشيراً إلى "وجود محطات عدة في منطقتي كسروان وجبيل، بدءاً بالتفاح وصولاً إلى الثروة السمكية والأشجار المثمرة، مما يمكن الوزير الجديد من الاطلاع على كل سلسلة للإنتاج في القطاعات المختلفة وبالتالي تأليف لجان مختصة بكل قطاع لمعالجة نقاط الضعف وتقوية نقاط القوة".
وزير الزراعة
ختاماً، تحدث وزير الزراعة، منوهاً بقطاع إنتاخ النبيذ، ولافتاً إلى أن لبنان "ينتج نحو 12 مليون زجاجة نبيذ في العام، يتم تصدير نصفها والنصف الآخر للاستهلاك المحلي. وهذا يعني أنّ التصدير في هذا القطاع يدخل إلى لبنان 25 مليون دولار سنويّاً، وهذا ما نأمل أن ننجح به مع كل القطاعات الإنتاجية من زيت الزيتون والعسل والتفاح والمحاصيل الزراعيّة الموجودة عندنا. لقد سار قطاع إنتاج النبيذ على السكة، ونأمل أن يكون نموذجاً لكل القطاعات الأخرى التي تعمل عليها وزارة الزراعة بالتعاون مع كل شركاء الزراعة في لبنان".
وأضاف، "لم يعد باستطاعة الدولة القيام بكل الأعمال بمفردها، منذ تسلمي مهامي في اليوم الأول، اجتمعت مع كل شركاء الزراعة من التعاونيّات والنقابات والاتحادات والجمعيات وغرف الصناعة والتجارة، وشرحنا لهم أنه عمل مشترك والدولة ستتعاون مع الجميع لنستطيع التقدم في كل القطاعات لا سيّما القطاع الزراعي".
وأوضح أنّه "في هذه المرحلة سيعمل على هدفيْن: الأول هو الوزارة في حدّ ذاتها، وما يعاني منه القطاع العام منذ خمس سنوات، سنعيد ضبط مراكز الوزارة المنتشرة في كل الأقضيّة والمحافظات. والهدف الثاني هو الإرشاد الزراعي، عدا التحدي الكبير الذي يعيشه قطاع الزراعة بسبب العدوان الإسرائيلي والدمار الكبير الذي حل به، إذ لدينا حوالى 8 آلاف هكتار متضرّرة بين قطاعي الزراعة والغابات، منها 4 آلاف هكتار مخصصة للزراعة، للأسف نحو 15 أو 20 بالمئة من هذه المساحة ضررها كبير جداً".
ختم هاني: "من هنا، سنعيد إطلاق الزخم للإرشاد الزراعي، لأن تحديات كبيرة تواجه المزارعين اليوم، وهناك صعوبات كبيرة وأمراض جديدة. فالوزارة ستكون إلى جانب المزارعين، وسنعمل على إيصال أحدث المعلومات والتكنولوجيا المعتمدة في العالم لكي يكون هذا القطاع عصريّاً وحديثاً ومتكيّفاً مع التغيّرات المناخية. وكما قال فخامة الرئيس في خطاب القسم، نريد أن يورد لبنان أفضل المحاصيل الزراعية إلى كل العالم".
