صدر عن رئيس نقابة عمّال المخابز في بيروت وجبل لبنان النقابي شحادة المصري، أمس بيان، قال فيه:
"كفى تهاونًا واستهتارًا برغيف خبز المواطنين على مواقع التواصل الاجتماعي، وتشهيرًا بعمّال الأفران وإلحاق الضّرر بالأفران".
أضاف "بين الحين والآخر تتصدّر عبر مواقع التواصل الاجتماعي فيديوات مسيئة ومقزّزة داخل الأفران واليوم تطول هذه الفيديوات شركة أفران شمسين خلدة الرائدة بالحفاظ على جودة ونوعية كافة منتجاتها منذ عشرات السنين. ونحن عمّال المخابز والأفران الطرف الأساسي بالإنتاج وسهر الليالي والعمل في ظروف صعبة وشاقة وبدرجات حرارة مرتفعة لتأمين رغيف الخبز للمواطنين، ومن أولوياتنا ومسؤولياتنا الحفاظ على جودة ونوعية وسلامة رغيف الخبز وكافة منتجات المخابز والأفران".
وإذ لفت إلى أنّ "الفيديوات المتداولة عبر مواقع التواصل الاجتماعي التي تظهر مشاهد مسيئة ومقزّزة داخل ربطة الخبز بوجود حشرة هي للتشهير بالعمّال والضرر بسمعة الفرن"، أوضح أنّه "من رابع المستحيلات وجود هذه الحشرة بسبب أصوات الآلات والعمال الذين يعملون على طاولة توضيب الخبز. كان من الأفضل لو كانت هذه الفيديوات حقيقية وقبل نشرها إبلاغ المعنيين بوزارة الصحة والبلدية والجهات الأمنية لأخذ الإجراءات المناسبة بالمخالفين أو العمّال المتورّطين لإلحاق الضرر بالطرفيْن".
وختم البيان "إنّ رغيف الخبز أمانة في أعناق الجميع ويجب على الجميع تحمّل مسؤولياتهم في ما يتعلق بالأمن الغذائي وبصورة خاصة في ما يتعلّق بصحة وسلامة وجودة رغيف الخبز ومحاسبة كلّ من تسوّل له نفسه الضرر والتشهير بالعمّال والأفران".
