تعاونت الطاهية البريطانية الشهيرة أليس أوستان، الحائزة نجمة ميشلان، مع علامة "كاتكين" لأطعمة القطط لابتكار طبق غير مألوف: "برغر" مصنوع بالكامل من مكوّنات مخصّصة للقطط، لكنه مُعدّ ليأكله البشر.
البرغر الذي أُعدّ في إطار شراكة مع العلامة التجارية، حظي بإعجاب من تذوّقوه. فقد أكد بعض من الذين جربوه أن مذاقه لذيذ للغاية، وأنهم لم يخمّنوا أنه مصنوع من طعام القطط. وقال أحدهم إن "طعمه يشبه تمامًا اللحم الذي أشتريه لنفسي"، ما يعكس المذاق الاستثنائي للطبق.
وبينما لم يتمّ الكشف عما إذا كان هذا البرغر سيُضاف إلى قائمة المطاعم، فإن هذه التجربة تسلّط الضوء على الإبداع غير المحدود للطهاة في استكشاف نكهات جديدة ومختلفة.
