يُعد العمل ضمن طاقم الطائرة مهمة دقيقة تتطلّب التوفيق بين راحة الركاب وضمان سلامتهم. لكن ليس من السهل دائمًا تحقيق ذلك. لذا تعتمد مضيفات عدة بعض الحيل المهنية، مثل تقديم كؤوس الماء بشكل خفي... لماذا؟ قالت باربرا باتشبلييري، التي تعمل كمضيفة طيران منذ 14 عامًا، في مقطع فيديو على حساباتها في "تيك توك" و"يوتيوب": "رغم أن الماء، في أغلب الأحيان، يقدم مجانًا، على متن الطائرة، إلا أن المضيفين يتوخون الحذر والسرية في حال طلب أحد الركاب كوب ماء". وفسرت باربرا ذلك بتجنب ما وصفته بـ"تأثير الدومينو"، مضيفة أن "الماء معد"، فإن رأى أحد الركاب المضيفة تحمل كوب ماء في يدها، فسيبدأ الركاب الآخرون بطلب الماء أيضًا. وهذا الطلب الجماعي يمكن أن يعطّل سير الخدمة بأكملها، خصوصًا في الرحلات الطويلة. لكنها شددت على أن هذه ليست السياسة الرسمية لشركات الطيران، بل حيلة اكتسبتها مع الخبرة".
