تعلّق جان شهوان بلعبة كرة القدم منذ صغره، وكانت أول تجربة جدّية له إنضمامه الى صفوف فريق الإستقلال الذي كان يلعب في الدرجة الأولى في العام 1979 عن عمر 17 سنة، ولا ينسى مباراته الأولى ضدّ هومنتمن، عندما أدخله المدرّب من مقعد الإحتياط عندما كان فريقه متأخراً بهدف، فأحرز هدفَين متتاليَين ليخرج الإستقلال فائزاً (2-1)، ومن يومها حجزَ مكاناً ثابتاً له في التشكيلة الأساسية.
في العام 82 إنتقل شهوان الذي كان يشغل مركز خط الوسط مع ميل الى الهجوم، الى فريق الحكمة بناءً لرغبة مدرّبه إميل رستم الذي كان معجباً بأداء شهوان ومهاراته العالية، ودافع عن ألوانه لمدّة ثلاث سنوات، قبل أن يعود الى نادي الإستقلال الذي كان يبني فريقاً جديداً شاباً، وكان في الوقت عينه يُشرف على فريق الأمير البوشرية (درجة ثالثة)، فنقلَ معظم اللاعبين الشباب والناشئين الى الإستقلال حيث أصبح مدرّب الفريق وقائده، وحقق معه نتائج إيجابية وبارزة.
في العام 1988، وبعد توحيد إتحادَي كرة القدم اللذين كانا قائمَين في شطرَي العاصمة، حطّ الرحال مجدداً في الحكمة وبقي في صفوفه الى حين اعتزاله العام 93 بعد سلسلة إصابات تعرّض لها.
خاض شهوان (مواليد 1962) مباراته الأولى مع المنتخب اللبناني في العام 1984، وقال المدرّب البلغاري الذي كان يُشرف على المنتخب حينها: " لو كان لديّ 11 لاعباً مثل جان شهوان لكنتُ أملك أقوى منتخب بالتأكيد".
شهوان هو حالياً استاذ مادة الرياضة في مدرسة مار يوسف قرنة شهوان، ومسؤولٌ عن النشاطات الرياضية في المدرسة، وقد ابتعد عن اللعب والتدريب مُرغماً بعد خضوعه لعملية في القلب ثم لأخرى في الظهر.
