تواجه مدينة فيرارا الإيطالية، المشهورة بإنتاج الأرز اللازم للريزوتو، مشكلة بيئية واقتصادية معقدة تتمثل في غزو طيور الفلامنغو لحقول الأرز. فبينما يغرق المزارعون حقولهم في أواخر الربيع لإنبات بذور الأرز، تستخدم هذه الطيور الوردية أقدامها لتحريك التربة بحثًا عن الرخويات والحشرات، مما يعيق نمو المحصول بشكل حيوي.
اشتكى المزارعون من خسائر تصل إلى 90 %، واصفين الأمر بأنه "أشبه بفقدان طفل حديث الولادة". ورغم محاولاتهم اليائسة لإخافة الطيور باستخدام أبواق الشاحنات وضرب البراميل والمدافع، إلا أن هذه الجهود باءت بالفشل.
يُعتقد أن طيور الفلامنغو جاءت من وديان كوماكيو القريبة، وهاجرت شرقًا بسبب الجفاف. وأشار رئيس جمعية علماء الطيور في إميليا رومانيا، إلى أن الطيور قد تفر إذا كانت الحقول محاطة بالأشجار وانخفض منسوب المياه. بينما أكد نائب رئيس اتحاد المزارعين المحلي، على أهمية إيجاد حل يحترم الجانب البيئي دون المساس بإنتاج الأرز، الذي يُعد من أغلى المحاصيل وأكثرها انتشارًا في المنطقة.
