في الوقت الذي تواصل فيه "ناسا" إنجازاتها الكبرى في استكشاف الفضاء، يبدو أن مهمة واحدة لا تزال تشكّل تحدّيًا وهي إتقان فن الطهي في انعدام الجاذبية. هذا ما كشفته صورة نشرتها الوكالة حديثًا، تُظهر طبقًا من "السوشي الفضائي" الذي أعدّه روّاد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية.
وعلى الرغم من أن الطبق يحتوي على مكوّنات أساسية مثل الأرز والأعشاب البحرية والتونة، إلّا أن مظهره الغريب أثار موجة من التعليقات الساخرة على وسائل التواصل الاجتماعي. فقد سارع المستخدمون إلى مقارنة الوجبة بـ "طعام فاخر يُقدّم في السجون"، في إشارة إلى مظهرها غير الشهي. بينما علّق آخرون مازحين بأن الوجبة ربما تكون "مثالية في الفضاء" لكنها "3/10 على الأرض".
وأوضحت "ناسا" أنّ الطعام في الفضاء يواجه تحدّيات لوجستية كبيرة، حيث يجب أن يكون قابلًا للحفظ وخاليًا من الفوضى. ولهذا السبب، يضطرّ الروّاد إلى الابتكار، مستخدمين التوتر السطحي الناتج عن رطوبة الطعام لإبقائه ثابتًا في مكانه.
