سلطة الشمام المتبلة

تُعتبر هذه الوصفة رائعة مع وجبتي الفطور والغداء أو كطبق تحلية، وهي طريقة ممتازة للاستمتاع بأكل الفواكه مع كل وجبة طعام رئيسة.ويفيد استعمال القهوة في جعل لون الكاكاو أدكن.

2 كوب من مشكل البطيخ مثل الشمام الأصفر وكوز العسل والبطيخ (أو أي فواكه مفضلة)

1/2 كوب زبادي عادي أو بنكهة الفانيلا على أن يكون منخفض الدسم أو خالي الدسم

1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب

1/4 ملعقة صغيرة مسحوق قشور جوز الطيب

1/8 ملعقة صغيرة قرنفل

1/8 ملعقة صغيرة قرفة

قشور البرتقال (1 ملعقة كبيرة تقريباً) وعصير برتقال (3 ملاعـــق كبيرة تقريباً)

تُجمع وتُخلط كل المكونات في قصعة كبيرة. يُقدم الطبق.

السعرات الحرارية: 52

الكاربوهيدرات الإجمالية: 11 غم

الكوليسترول: 1 ملغم

الألياف الغذائية: 1 غم

البروتينات ومنتجات الألبان: 2 غم

الدهون الأُحادية غير المشبعة: كمية ضئيلة جداً

الدهون المشبعة: كمية ضئيلة جداً

الصوديوم: 31 ملغم

الدهون الإجمالية: كمية ضئيلة جداً