أطلقت مجموعة "Migros" السويسرية نوعاً جديداً من كبسولات القهوة على شكل كرات قابلة للتسميد بالكامل، قد تُحدث تحوّلاً كبيراً في سوق كبسولات القهوة، على أن تطرح الشركة أجهزتها أولاً في فرنسا وسويسرا.
وتأتي هذه الكبسولات على شكل كرات قهوة مضغوطة مغطاة بطبقة رقيقة من الطحالب، ما يلغي الحاجة إلى تغليفها بالألمنيوم أو البلاستيك. وتختلف الأجهزة التي توضع فيها هذه الكبسولات عما هو سائد في السوق، إذ إنها مصنوعة جزئياً من مواد معاد تدويرها، وكذلك العلب التي توضع فيها، إذ تشبه علب البَيض، وذلك مراعاةً للمتطلبات البيئية الجديدة للمستهلكين. وتنتقل هذه الأجهزة تلقائياً خلال دقيقة واحدة فحسب من وضعية التشغيل إلى وضعية توفير الطاقة، في وقت يشعر مستهلكون كثر بالقلق في شأن فواتير الكهرباء. وتتيح هذه الكبسولات القابلة للتسميد للمجموعة السويسرية منافسة مواطنتها العملاقة "Nestle" التي تنتج كبسولات "Nespresso" و"Starbucks" التي أبرمت معها شراكة عام 2018 من أجل تسويق علامتها التجارية للكبسولات المعدة للاستخدام المنزلي.
تجدر الإشارة إلى أن 63 مليار كبسولة من القهوة تباع كل سنة في العالم، وتولّد مئة ألف طن من النفايات.
