يُعدّ الطعام الصحي جزءاً مهمّاً من نمط الحياة السليم، حيث يساهم في الوقاية من أمراض مثل السّكري وأمراض القلب. يشمل الطعام الصحي الفواكه، الخضروات، البروتينات مثل اللّحوم الخالية من الدهون والأسماك، والمكسّرات والحبوب الكاملة. نستعرض هنا بعض الأطعمة الصحيّة وفوائدها.
يُعدّ ارتفاع ضغط الدم من أكثر المشكلات الصحية انتشاراً في العالم. يُلقّب أحيانًا بـ "القاتل الصامت"، لأنه في كثير من الحالات لا تظهر أعراض واضحة له. يحدث عندما يرتفع الضغط المُمارس على جدران الشرايين، ما يهدّد الصحة بشكل خطير إذا لم يتم التحكم فيه بشكل صحيح.
المُحلّيات الصناعية مواد مركّبة كيميائياً تُستخدم بدلاً من السكر الطبيعي لتحلية الأطعمة والمشروبات. ولأنّ المُحلّيات الصناعية أكثر حلاوةً بمرّات عدّة من السكر الطبيعي، فالحاجة تكون إلى استخدام كمّيات أقل بكثير، للحصول على المستوى عينه من الحلاوة. تابعوا القراءة لتتعرّفوا أكثر على أنواع المُحلّيات ا
"عدم القدرة على تحمّل الطعام". فما الأسباب الكامنة وراءه؟ وما هي العوامل التي قد تزيد من خطر الإصابة به؟ وكيف نتعامل مع هذه الحالة من خلال تعديلات غذائية تهدف إلى تحسين الصحة العامة وتقليل الأعراض المصاحبة لها.
هل تعانون من أعراض موجِعة بعد تناول بعض الأطعمة؟ هل تشعرون بالانتفاخ أو الغازات أو حتى الألم بعد تناول بعض الوجبات الغذائيّة؟ هل تساءلتم يوماً عن الفرق بين حساسية الطعام وعدم تحمّل الطعام؟
هل تعرف ما هو النوم، وإلى كم ساعة نحن بحاجة للنوم يوميّاً؟ ما هي الساعة البيولوجية في جسمك؟ ما هي مشاكل النوم وأنواعها؟ هل تؤثر التغذية في جودة نومك؟ وكيف يمكنك تحسين نومك من خلال اتباع نمط صحي سليم؟ أسئلة تجدون إجاباتها في هذه السطور مع اختصاصيّتي التغذية سوسن وزّان وسارة فوّاز من "Diet Center".